Sur l'alimentation des buronniers autrefois
Royer, Claude (enquêteur) ; Ruscassié (M.) (informateur) ; Salte (M.) (informateur) ; Pausse (M.) (informateur)
Numéro d'inventaire : 1964-1
Plage CD/Page recueil : 1
Aire culturelle : Aubrac
Dép : 12
Département : Aveyron
Lieu : Laguiole
Date : 1964-06-02
Genre : témoignage thématique
Langue : français
Descripteurs : pratiques alimentaires ; buronnier
Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 65.70-72. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.