À propos de la consommation de viande avant 1914
séquences son/vidéo
Roux, Maurice (enquêteur) ; Lassègue (M.) (informateur)
Numéro d'inventaire : 710-9
Plage CD/Page recueil : 9
Durée/Pagination : 2min 25s
Aire culturelle : Savès
Dép : 32
Département : Gers
Lieu : Lombez
Date : 1977-05-01
Genre : témoignage thématique
Langue : occitan (gascon)
Descripteurs : pratiques alimentaires
Ecouter-voir : archives sonores en ligne
Contenu dans
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[enquêtes sonores]
Récit autobiographique sur le métier de hongreur et souvenirs de la vie quotidienne dans les années 1910-1920
/ enquêteur Roux, Maurice ; informateur Lassègue (M.) ; interprète Lassègue (M.).